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爱尚读书吧 >> 重生耽美 >> 巨星的小神厨(H) >> 分卷阅读142
入笊篱沥干。

重新将砂锅放回炉上,放入适量的姜,葱,绍酒,加上汤,味精,白糖和精盐,再放入鲈鱼球,用湿淀粉调席勾芡,最后淋芝麻油和熟猪油炒匀,香滑鲈鱼球是小雷奥最喜欢的菜,鲈鱼肉滑嫩可口,味道鲜美,引人食欲大开。

把成熟的香滑鲈鱼球装盘后,小奶酪熟练地拿过一个干净的碗,把鸡蛋打入碗内,用筷子快速搅打,加入少许胡椒粉,盐,味精,搅拌均与待用。

将叉烧肉,水发较好的香菇,玉兰片,葱,姜一次熟练的均切成丝,放入鸡蛋内,再搅匀待用。

砂锅上火,倒入花生油,烧至八成热,把鸡蛋倒入,用文火煎至两面呈金黄色,至熟,而后在鸡蛋上烹上适量毛汤,用调稀的湿淀粉勾芡,滴下香油,色泽金黄,鲜嫩醇香,美味又营养的芙蓉煎滑


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